Serata Degustazione "Ti Racconto una Cantina"
Ti Racconto una Cantina:
Speciali serate degustazioni dedicate alla scoperta di una singola cantina. Durante la serata potrete conoscere la storia dell'azienda vinicola ed assaggiare i loro migliori vini...
"PIOVENE PORTO GODI"
Cantina in zona Toara di Villaga (VICENZA), Colli Berici.
Non una semplice degustazione, ma un vero e proprio tour dei sapori, colori e profumi della nostra regione, attraverso il racconto di Alessandra, Titolare dell'azienda.
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Durante la serata assaggeremo:
FOSTINE 100% SAUVIGNON
CAPRESE SFIZIOSA
RIVESELLE 100% TAI ROSSO
PASTA CON CARCIOFI PANCETTA E ZAFFERANO
FRA I BROLI 100% MERLOT
FILETTINO DI MAIALE ALL’ACETO BALSAMICO
THOVARA GARGANEGA E SAUVIGNON PASSITE
TORTA CON NOCI E MANDORLE
"PRIMOSIC"
Cantina in zona Collio a OSLAVIA (GO)
Dopo lo strepitoso successo della prima serata degustazioni dedicata per intero ad una delle cantine dell'eccellenza veneta, ritorna l'appuntamento con "TI RACCONTO UNA CANTINA", questa volta dedicato alla zona del Collio e in particolare alla Cantina Primosic, azienda vinicola di Oslavia (GO).
Venerdì 27 Febbraio non perdetevi lo straordinario racconto del titolare Marko che ci illustrerà i vini di sua produzione come sempre accompagnati da squisiti piatti:
- Antipasto: Ribolla Nera (spumante), con Torcello di sfoglia e San Daniele D.O.P.
- Primo: Ribolla Gialla, con Farfalle di Zucchine, Gamberetti e Zafferano
- Secondo: Refosco e Tagliata di Tonno alle Erbette, Peperoni e Cipolline in Agrodolce
- Formaggi: Klin, con Grana e Montasio
- Dolce: Picolit e Cantucci
Mail: federico@pegasowine.it
Tel: 3920545152